Ferdinand Bolstraat 66-68
1072 LM Amsterdam
+31 (0)20 671 22 30

The Bastard kamado BBQ model Small

The Bastard kamado / outdoor BBQ
Model Mini

The Bastard is een houtskool barbecue, gebaseerd op de Oosterse kamado. Deze culinaire barbecue is vervaardigd uit een zware kwaliteit keramiek. Hiervoor is een zeer sterke industriele keramieksoort gebruikt, genaamd cordieriet. Het dikke keramiek isoleerd goed, waardoor alle warmte binnen de kamado blijft. 
Deze warmte is zeer nauwkeurig te regelen, waardoor gerechten rustig kunnen garen.
Omdat de deksel tijdens het barbecuen gesloten blijft, worden de gerechten rondom verhit. De vochtige hitte van de houtskool blijft in het ‘ei’ circuleren, waardoor gerechten hun sappigheid behouden.
Voeg enkele houtsnippers toe aan de hete houtskool en uw gerechten worden eveneens gerookt.
The Bastard barbecue is ontwikkeld voor particulier en professioneel (horeca) gebruik.
Inmiddels wordt The Bastard al gebruikt in diverse gerenomeerde restaurants of hotels.

The Bastard is een Nederlands merk, die 10 jaar garantie verstrekken op het product. 

Kenmerken:
- diameter 30cm
- diameter rooster 25cm
- zwaar keramiek (cordieriet)
- gemoffeld hardstalen onderstel en scharnier
- thermometer in de deksel
- houtskool BBQ
- 10 jaar garantie

 

artikel: